Успех приходит благодаря труду!

Недавно на базе Обоянской школы-интерната состоялся региональный конкурс профессионального мастерства среди обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и/или инвалидностью «Поверь в себя».

Рассказывает Эмма Пронская, директор школы-интерната:

— Ученица нашей школы Дарья Мордачева под руководством наставника Анны Данчиной приняла участие в компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».

Участникам необходимо было приготовить безопарное дрожжевое тесто для изготовления булочек «Ароматных».
При выполнении задания Дарья показала свои профессиональные навыки по организации рабочего места, подготовке сырья к производству, определению готовности теста, изделия и способу его подачи.

Наша конкурсантка отлично справилась с поставленной задачей и заняла почётное 3 место. Булочки получились вкусными и ароматными.

Участие в конкурсе «Поверь в себя» открывает перед нашими воспитанниками новые возможности для профессионального самоопределения в будущем, позволяет ознакомиться с различными компетенциями, а также повысить уровень своего профессионального мастерства, даёт шанс каждому доказать себе и окружающим, что, поверив в свои возможности, можно достичь любых высот.

Гордимся нашей участницей и желаем ей дальнейших успехов!

278

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться наверх